인덕션 상판 세척, 스텐레스 냄비 후라이팬 바닥 그을음 찌든때 제거 방법

우리 집은 주방 가열기기로 인덕션을 사용하고 있고, 후라이팬이나 냄비와 같은 요리기구는 대부분 스텐레스 스틸 재질로 제작된 것들을 쓰고 있다.

 

암환자, 아토피 피부염, 알레르기 비염 등 가족들의 건강에 적신호가 켜지면서 대대적으로 건강한 방향의 생활환경으로 개선해 나갔다. 

 

특히 식생활에 있어서 가장 큰 변화가 있었고, 먹는 것 만큼이나 요리와 조리환경에 있어서도 달라진 점들이 많았다. 그 대표적인 예가 가스레인지를 인덕션으로 교체한 것이다.

 

인덕션은 가스레인지에 비해 불완전연소로 타는 연기나 냄새가 적었고, 이는 요리 과정에서 배출되는 초극미세먼지 등 유해물질이 적게 나왔다.

 

단체급식 조리사들에게서 압도적으로 높은 폐암 발병률이 나왔듯이 조리과정에서 배출되는 가스와 먼지는 인체에 심각한 해를 끼친다.

 

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입에 침이 마르도록 인덕션 교체 필요성을 설명할 수 있으나, 인덕션 홍보는 여기서 그치고, 포스팅의 주제인 인덕션상판 찌든때와 얼룩이 손쉽게 제거되는 세정제품을 소개한다.

 

이 제품은 당연히 인덕션상판 청소에 탁월한 효능이 있으며, 아울러 찌든때와 탄 자국이 남아있는 냄비나 프라이팬의 바닥도 깨끗하게 지워주는 고마운 세척제이다.

 

 

인덕션 상판의 얼룩과 찌든 때를 제거할 때 사용해었던 '세라마 브라이트 전기렌지 세척제'를 냄비와 후라이펜 바닥 세척에도 적용하여 사용해 보았다.

 

워낙 잘 지워지지 않았던 그을림 자국과 얼룩이었기 때문에 큰 기대는 하지 않았다. 인덕션 상판 세척청소를 마친 후 설거지 건조대에 걸려있던 후라이팬과 냄비가 눈에 들어왔다.

 

건강을 생각해서 무겁고 다루기 힘든 불편함을 감수하고 사용해 온 스테인리스 금속 재질의 조리기구다. 스테인레스 본연의 상태로 그대로를 유지한 조기기구라서 특히 바닥이 잘 그을려지고 검게 변해있었다.

 

순간 "스테인레스 냄비와 후라이펜도 한 번 해볼까?"라는 궁금증과 함께 인덕션세척제를 스테인레스 조리기구에 뿌렸다. 세정제를 묻히고 5분 정도 지나서 수세미로 닦아보았다. "유레카!!" 너무도 쉽게 찌든때와 그을음이 닦아졌다.

 

 

세라마 브라이트 전기렌지 세척제 크리너. 작지만 강력한 세척 청소기능을 담고 있는 고마운 제품이다. 우리 집처럼 특정 질병이나 건강을 고려해서 인덕션과 스텐레스 조기기구를 이용하는 가정이 있을 것이다.

 

각각 세청 청소제품을 사용하지 않더라도 인덕션 세척제만으로도 스테인리스 후라이팬과 냄비를 깨끗하게 닦을 수 있을 것이다. 

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