커피볶는성군 온라인주문 커피원두 맛집, 핸드드립 성군커피 추천

한 순간에 일반인에서 갑상선암 환자로 판정되어 암환우로서 삶을 살아가면서 건강한 식생활에 가장 큰 변화가 있었고, 이를 위해서 부단히? 노력하고 있다. 그럼에도 불구하고 하루 3잔 이상씩 습관적으로 마셔오던 커피를 단 번에 끊을 수는 없었다.

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커피의 빈자리를 녹차나 허브티로 채웠으나, 커피의 중독성있고 강렬한 맛을 포기하지는 못하였다. 그래서 1일 최대 1잔으로 스스로 타협 및 기준을 정해두고 커피를 마시고 있다.(라떼 등 유우 함유 음료는 안 마신다)

 

좋아하지만 자주 마시지 않게 되어서 커피 한 잔을 마시더라도 제대로 내 입맛에 맞는 커피를 마시기로 하였다. 그렇게 하여 결정한 가정용 홈커피 원두는 커피볶는성군에서 판매하는 핸드드립 원두커피다.

 

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성군커피에서 온라인으로 판매하는 원두는 크게 3종류다. 그중 내 입맛에 가장 잘 맞는 원두는 샌디브라운이다. 신선하고 진한 풍미를 느낄 수 있는 커피원두와 달콤 부드러운 초코가 절묘하게 브랜딩 배합되어 만들어진 샌디브라운은 산미가 적고 고소하면서도 달달한 초코와 커피의 향이 조화를 이루는 환상적인 향을 선보인다.

 

감미로운 음악이 흐르는 주말 오전, 아일랜드 식탁에서 성군커피 원두를 핸드드립으로 내리면서 맡아지는 커피 향은 주말의 시작을 더욱 풍요롭게 만들어주는 우리 집의 행복 요소이다. 커피의 맛 또한 스타벅스, 커피빈, 투썸플레이스 등 유명 커피브랜드의 커피맛을 뛰어넘는 맛이라고 생각된다. 개인적으로 대형 카페브랜드 커피의 맛을 선호하지 않는다.

 

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올해 3번째로 구입한 커피볶는성군 샌디브라운 블렌드 핸드드립용 원두 1kg이다. 네이버 스마트스토어에서 1 봉지에 36,000원에 구입하였다. 믿고 마시는 성군커피다. 거창하게 오버한다고 할 수도 있겠으나, 성군커피 하나로도 삶이 한 층 풍요로워졌다.

 

커피는 분쇄 후 1개월 이내로 마시는 것이 좋다고 한다. 그렇지 않으면, 산화가 빠르게 진행되어 우리 몸에 독이 되는 물질도 점점 변하게 된다. 그래서 1개월을 데드라인으로 정하고, 1개월이 지나면 소비기한을 넘겼다고 생각하고 아깝지만 버리고 있다.

 

이전 포스팅에서도 다루었듯이 암 확진을 받을 이후로 우유 및 유제품 섭취량을 극단적으로 줄였지만, 커피는 도저히 극단적으로 줄일 자신이 없다. 과거 커피 섭취량의 30% 이하로 줄였으나, 그 이하로까지 줄일 생각은 없다.

 

자연치유와 건강을 고려하여 절충 대안으로 선택한 커피가 커피볶는성군 핸드드립 원두커피다. 자연치유를 하면서 커피를 꼭 마시고 싶다면, 고온으로 추출되는 커피머신보다는 상대적으로 저온으로 천천히 내려마시는 핸드드립 커피를 권한다. 탄 음식이 암을 유발하듯 탄내 많은 커피도 건강에 더 해롭지 않을까.

성군커피 홈페이지 방문

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성군커피는 오프라인 카페를 서울시에서 2곳 운영하고 있는데, 지역 주민들에게 많은 사랑을 받고 있다. 나의 경우 근처에 갈 일이 생기면 꼭 들리는 카페성군이다. 그래서 관심도 없었던 카페 창업을 성군커피 사장님에게 전화상으로 상담을 받아보기도 하였는데, 짧은 통화였지만 전반적인 카페창업의 현실과 현실적인 조언을 들을 수 있었다. 사장님의 사업 철학과 진정성을 느낄 수 있었다. 고맙습니다.

 

서울 근교에 예비창업자 교육을 위한 공간을 겸한 중대형 성군카페가 오픈할 수도 있다 하는데, 개업하게 된다면 창업과 무관하게 사장님에게 교육을 꼭 받아보고 싶다. 카페분야가 아닌 분야의 사업에도 좋은 인사이트를 얻을 수 있지 않을까 싶다. 우리 동네에서도 성군카페가 개업하는 그날을 기대하며 마친다. 

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